酸羊奶有什么功效与作用？
酸羊奶中含有大量的乳酸和乙酸，具有较强的杀菌能力，经常食用可以刺激胃液分泌，分解胃内食物，促进消化。并且酸羊奶中酪蛋白分解后的乳酸奶肽，具有明显的抑制腐败菌、提高人体免疫功能的作用。有人研究比较了羊奶和牛奶对胃溃疡治愈率的结果，发现羊奶为72%，而牛奶仅为41%。
经常喝羊奶的人很少发生偏食、缺锌等症状，在生长发育期内的儿童也较少出现上火等体内阴阳不调症状；羊奶还可以为中老年人提供易于消化吸收、全面充足的营养成分，起到保健强身和延缓衰老的作用。另外，由于羊奶的保健作用，被世界卫生组织(WHO)确认为理想的“全方位营养食品”。