家里玉米怎么煮好吃?

元敏琪元敏琪最佳答案最佳答案

把玉米棒子洗干净,放进锅里,加两片姜片,煮个半小时左右就行了。 这样出来的玉米很清香,很软糯,很好吃。

或者用高压锅,效果更好。

我家喜欢用玉米面做饭,下面条,做馒头、发糕、饼子等。 我小时候,每年都能吃到妈妈做的玉米面馒头,香香的,软软的,那味道我现在都忘不了。 用新鲜的玉米打汁,然后把渣滤出来,放到锅里煮熟,放糖或者是咸盐,就是一道美味的汤了。 如果是刚刚收割下来的新鲜玉米,直接剥下玉米粒,加少许食盐和白糖,用清水浸泡半个小时,然后连水一起倒入锅中煮开,就可以喝了。清甜的味道,绝对是原汁原味的健康美食啊!

也可以拿刚刚收获的玉米,蒸熟了直接当零食吃,甜香的玉米碴,吃起来脆脆的,味道好极了。 玉米除了煮熟吃以外,还可以用来炖鸡、炖排骨,也是清香味美。 我家还喜欢吃水煮玉米,把玉米切成块,下锅煮熟后捞起来,蘸着辣椒面、老干妈之类的调料吃,味道也不错呢。

我是南方人,比较习惯于玉米的新鲜吃法,你们那里还有些什么有趣的玉米做法呢?快在评论区分享给我吧~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!