怎么土豆烧肉？

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用料：五花肉500g、葱姜蒜、八角2个、酱油2勺、老抽1勺、香叶2片、白糖适量 做法步骤： 1.准备好所用食材，将五花肉清洗干净，切块待用；锅烧热，不放油，直接放入猪肉块，小火煸炒至出油

2.加入葱姜蒜和八角继续爆炒出香味后，烹入料酒，加入生抽、老抽和白糖调味

3.加入适量热水，加锅盖烧开，转小火焖40分钟直至汤汁收干，锅中加盐和鸡精调味即可 这样一道色香味俱全的土豆烧肉就完成啦！你学会了吗？

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