水汤圆如何制作方法？
1、材料： 糯米粉500g，温水360g（不要太烫的手摸起来有温热的感觉就好了），豆沙馅400g 2、步骤： a.将糯米面粉和温水混合均匀后揉成光滑的面团； b.将面团等分成大小差不多的剂子，搓圆按平做成皮儿； c.取适量豆沙馅包入面皮中； d.收口搓圆后捏成饼状，在表面刷上薄薄的清水； e.锅内烧开水，把做好的汤圆放进去煮熟即可。 我是用高压锅煮的，比较快。
3、Tips： 做水丸子的时候，一定要热水下锅。不然就成了一盘“散黄鸡蛋”了。
4、小馋猫的碎碎念： 这个是年前做的，家里人都很喜欢所以一直留着照片。刚做出来的水汤圆软糯弹牙，甜而不腻，非常好吃的哦！你们也试试吧～