弯口鱼好吃吗?

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弯口鱼,学名异尖线虫(Paragordius variegatus),属于寄生虫中的线虫纲异尖目异尖科,和我们比较熟悉的蛔目的蛔科、异食癖等寄生虫有着近亲的渊源关系。 异尖线虫主要寄生在海洋鱼类和海洋哺乳类的消化道里,因为海兽胃里的消化液有很强的酸性环境,一般的寄生虫无法生存,所以异尖线虫可以在里面很好的发育并且完成其生活史。 但是,当这些海洋动物吞下了含有碱性成分的海洋藻类或者是海洋生物的壳时,它们体内的酸性环境被中和,此时异尖线虫就会钻出来,并沿着消化道向下移动到开口于咽部的食道和胃中,在这里开始其寄生生活。 如果虫子在这个部位能够继续找到食物来源的话,倒也可以维持其生命循环,但问题在于,人如果吃了这些寄生虫尚未完全消化的食物后,虫子会在胃肠道内继续存活下来并在其中繁殖,而它们的幼虫形态又特别利于在消化道内四处游走,一旦游走到胆道或者消化道壁的皱褶处,就容易钻进去并造成炎症反应。

作为寄生虫,异尖线虫没有发达的消化系统,所以不能很好的消化吸收营养,此时如果体内缺乏维生素可以用于代谢的能量,它就可以把身体的营养物质集中起来供应给幼虫,让幼虫迅速长大,直到找到合适的部位钻进去并化为其代谢场所。 当幼虫进入胃肠道后,由于胃肠壁有伸缩性,它可以很容易的穿破肠壁进入腹腔,然后在腹膜腔内游走,当它看到有漏洞的时候,就可以钻进去并在里面孵化成具有致病性的成虫。

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