药膳虾好吃吗？
药膳虾，这个“药”字让人望而却步，其实，这里的“药”是药引子的意思。所谓药膳虾，就是用中草药作为配料，做成的一种特色虾菜。 那用中草药配出来的食材，味道会好吗？ 当然！我们选用的是药食同源的食材，在烹饪中，这些食材被很好地融合到了菜品当中，与虾仁完美的融合了。所以，你吃到的不仅营养丰富，而且口感也很棒哦~ 说到营养，药膳虾可以说是含锌高手。众所周知，锌是人体必不可少的微量元素之一，它对于人体的免疫系统和生长发育有着非常重要的作用呢～ 而这锅药膳虾里就含有丰富的锌元素啦～每100g的虾里面含有5.6mg的锌元素，如果你正在为缺锌造成的发育缓慢、免疫力低下而发愁，不妨试一试这道菜呀~(ps，孕妇由于妊娠反应，也会出现轻微食欲下降的情况，此时可以适当吃一些富含锌的食物，比如虾） 小贴士： 一般来讲，我们建议食补大于药补，如果通过食疗的方式不能达到效果，再考虑用药。这是因为中药材的成分很复杂，有些药效是通过离子形式起作用，有些则是通过氢键连接发挥效用的，而且不同的药材成分起效的时间也不同。如果吃了药膳虾之后没有达到预期效果，请不要怀疑菜肴的营养价值，有可能是你的身体还没吸收哟～ 除了丰富的锌外，这道小菜还含有多种人体需要的营养成分，如蛋白质、氨基酸、脂类、维生素E等。 所以，营养满满的一锅药膳虾就这么被你吃下去了。
吃完后，你可能会觉得胃里暖洋洋的，因为里面的生姜有温暖脾胃的功效；你可能会打一个哈气，因为当归有很好的止痛功效；你可能嘴里会溢出口水，这是肠胃蠕动，消化食物的正常表现…… 说了这么多，你是否有兴趣尝尝这碗集美味、健康于一身的药膳虾了呢～快来做一做吧！小益已经迫不及待地想要品尝了^_^