麻辣鸭头好吃吗?
我是在武汉读书的,所以对武汉各种鸭脖比较熟悉。你说的这个麻辣鸭头其实属于卤菜的范畴了。 武汉的卤菜店有很多,但是很有名气的就是吉庆街的那家蔡林记(现在已经改成连锁了)和万松园附近的那家五芳斋。
先说蔡林记,他家门面的装修还是以前的样式,看起来相当古色古香。他们家的卤菜品种很多,猪头肉、猪蹄、猪耳朵、鸭子、兔腿等等都有,而且价格也不贵。味道也还行吧。
再说五芳斋,这家我去的比较少,不过我同学说这里的卤菜比蔡林记的好吃。特别是藕带,我觉得比蔡家要好吃一些。另外他们家还有卖糯米鸡等小吃的,也可以一尝。
以上两家都是老字号的店了,价格方面都不贵。 但是你要是说这两种有没有味道非常好的,那还真有。我之前在武胜路的一家不起眼的巷子里吃过一家周黑鸭,味道简直好到爆啊!(后来才知道是周黑鸭开的分店)。另外我在香港广场的麦当劳边上(就在麦当劳旁边的小道里面)也发现了两家这样的小店,里面的卤菜味道也很棒。
还有就是我在徐东销品茂后面的小路上发现一家小店里,专卖各种鸡爪和各种海鲜,比如虾、小龙虾、蟹脚之类的,味道都很不错。
最后告诉你一个秘密,汉口火车站出站后往左走,在站前一路那里,有一家华华鸭店里,你可以花10块钱买到一只新鲜的鸭舌,然后花5元钱在他家的火锅里烫熟,再配上啤酒,那就太美了……