婴儿可以吃小白菜吗?
小白菜有补给维生素C和膳食纤维的作用,首先对宝宝的皮肤有好处,可以促进代谢废物的排出,对便秘的宝宝也有很好的改善作用。而且小白菜含钙量丰富,常食用对宝宝长牙和骨骼发育有好处,所以建议妈妈们可多给宝宝做一些吃小白菜的辅食。
做法:西兰花西葫芦炒小白菜
原料:西兰花一小朵、西葫芦1/4个、小白菜6、7片、熟芝麻少许。
做法:1、西兰花切成小朵,西葫芦和小白菜洗净切条,生姜大蒜切碎备用。
2、锅中坐水,水开后,下入西兰花焯一会,水再次烧开锅后捞出。
3、炒锅中到油,油温五成热时,爆香姜蒜末。
4、下入西葫芦条,大火快速翻炒2分钟。
5、下入小白菜和焯好的西兰花,继续大火翻炒。
6、调入生抽、糖和少量鸡精炒匀,撒上熟芝麻,炒匀后即可。