白萝卜怎么阉好吃？
1.先准备一把盐，一个坛子（我没坛子了，用的保温杯...），一块豆腐，一些胡萝卜、白萝卜，几根葱白。我是因为要做泡菜所以准备了这么多食材，当然，做泡菜只用其中的一些就可以了。
2.先把两棵白萝卜洗干净，擦成丝或者切成块儿，用盐水浸泡半小时后挤干水分待用。
3.把胡萝卜也洗干净去皮，擦成丝或者切成块儿也用盐水泡上。
4.把豆腐切成块放在锅里煎一下，两面微微带点黄色就可以盛出来待用。 水开后，下入切好的葱姜，再把刚才准备好的萝卜放进去煮一会儿，期间多撇去浮沫。
5.汤锅里的料熟了之后，加入刚才煎好的豆腐和备用的葱花，调好口味，撒上少许白糖提鲜就可以喝了！ 注意：这个汤有点酸辣味儿，喜欢重口味的可以加点儿辣椒油。
我喝了两碗呢！