猪蹄花生怎么煮好吃？
1、准备食材 花生米50g，猪蹄4只（约2.5kg）。花生米用清水浸泡半小时后捞出；新鲜猪蹄去毛洗净，用刀划口，放入沸水中焯烫去除血沫，冲洗干净后放入锅中加清水煮开，再撇去浮沫。
2、制作 将以上的材料及调料放进电压力锅中，然后加入半碗啤酒和适量食盐，调成中火煲3小时即可。 食用前撒上葱花增香。
Tips： 由于花生富含油脂，所以煮的时候容易糊锅，可以在锅里铺上姜片去腥。 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，经常服用可滋润皮肤，美容养颜。
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1、准备食材 花生米50g，猪蹄4只（约2.5kg）。花生米用清水浸泡半小时后捞出；新鲜猪蹄去毛洗净，用刀划口，放入沸水中焯烫去除血沫，冲洗干净后放入锅中加清水煮开，再撇去浮沫。
2、制作 将以上的材料及调料放进电压力锅中，然后加入半碗啤酒和适量食盐，调成中火煲3小时即可。 食用前撒上葱花增香。
Tips： 由于花生富含油脂，所以煮的时候容易糊锅，可以在锅里铺上姜片去腥。 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，经常服用可滋润皮肤，美容养颜。