广州哪里有重庆火锅?

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来广州这么多年,终于让我吃到正宗的重庆火锅! 就在黄埔大道西的“巴蜀风堂”,地铁五号线中山八路站下,步行十分钟。

他们家是正宗重庆味道,牛肝、毛肚、鸭肠都超级新鲜,而且分量还很不错;锅子也是用铜锅装的,有成都火锅的那种感觉了~ 老板就是地地道道的重庆人,说话都带着一股浓浓的巴蜀味。

【菜品】 |牛肝| 在我心中,牛肝永远是最赞的!巴蜀风堂的牛肝处理的很好,很干净,没有腥味,嫩嫩的,很入味。 |毛肚| 毛肚又大又厚,在锅里烫个八秒,入口爽脆而有嚼劲,蘸着酱料吃,妙啊~~

【价格】 人均大概90元,丰俭由人。锅底38元,涮菜都很实惠,学生党也毫无压力啦~~~

最后提醒,他们家有微辣和中辣的锅底可选,重口味的就点微辣吧....我这种无辣不欢的人吃不了太辣的东西,中辣对我来说已经很过瘾了哈哈哈。

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广州重庆老火锅是一家以传统重庆老火锅为主的特色餐饮品牌,广州重庆老火锅采用重庆北碚高山泉水熬制的锅底 ,牛油全部来自重庆本地,汤料也是特制,所有底料从原料产地到制成全在重庆完成 ,空运来广州,保证纯正重庆火锅味道,还有自家秘制的冰粉、甜品,特色饮品等。

广州重庆老火锅以红汤锅底为主,经典的味道,最能满足食客对地道重庆老灶火锅的要求。麻辣够劲,醇厚鲜香,牛油味十足却不油腻,辣而不燥,麻而不涩,其独特的麻辣诱惑,让喜爱麻辣口味的食客欲罢不能!

重庆老灶火锅秉承地道重庆“手工小面、老灶锅底、江湖菜品”等特色美食,以绿色健康时尚的经营模式,将原滋原味的重庆老灶火锅带到了广州,以优质的服务和特色菜品为追求,给广州食客带来纯正重庆味。

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