九个月宝宝能山药粥吗?

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可以吃,但是不建议给宝宝经常吃。 山药是药食同源的食材之一,其中含有多种多人体有益的营养物质和活性成分,对机体功能存在着较为广泛的影响,常被用于药食两用。 比如:《药性论》中提及,山药能“主消渴”;《中华本草》记载其可“治病后虚羸、脾虚食少”等。在日常生活中常被用作保健食品。

但需要注意的是,山药是补益剂,而不是药物,若作为药物使用的话,需慎重。而且不论什么食物,都要适量而吃,多吃或吃多了都容易影响健康。 比如:《随息居饮食谱》中有载,山药“多食滞气,胃寒病者慎食之。”若是吃得不对,不仅达不到滋补效果,还可能加重病情。

所以说,虽然九个月的宝宝已经可以开始添加辅食了,但也建议不要轻易给宝宝吃山药。如果非得要吃,可以剁成泥状,少量给宝宝试试,观察是否有不适反应出现。倘若没有出现不适症状,则可以在保证清洁卫生的前提下继续喂食。 但是需要注意的是,山药中含有胰蛋白酶抑制剂,有可能会妨碍蛋白质的吸收;而且单糖含量较高,有糖尿病家族史的宝宝要慎食。

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九个月的宝宝是生长发育十分迅速的时期,每天的营养所需要及时补充。今天跟大家分享的这款山药胡萝卜紫米粥,富含优质的蛋白质、钙、磷、铁及B族维生素、尼克酸、胡萝卜素及多种矿物质,有补虚羸、壮肾阴、补胃阴、润肌肤等多种功效。对于宝宝健脑益智、补脾健胃有着很好的效果。

原料:山药一段、胡萝卜半个、紫米100克、葡萄干适量、白糖适量。

做法:将紫米洗净,加入适量清水浸泡半小时后放入锅中大火烧开。

在改用小火熬半小时。

将山药和胡萝卜洗净。

放入蒸锅蒸熟。

将蒸熟的山药和胡萝卜去皮,用辅食机打成泥。

将打好的泥加入到煮好的粥中再略煮一会儿。

加入适量白糖调味。

盛入碗中,加入洗净的葡萄干即可。

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