杨梅泡水喝有什么作用？
夏之仙果杨梅铁冠群芳，鲜果生津止渴、健脾凝神，其营养与药用价值也是独树一帜，鲜食或佐酒，泡水喝等均有不错的效果，常喝杨梅水能消暑解热，对胃膜有保护作用，促进食欲，增进肠胃功能，驱除腹内气体，镇咳、缓下泻等功能。特别是对一些经常口干、喉咙干痒不适，有顽固性皮肤瘙痒，大便秘结等有一定的治疗功效。但因为杨梅味酸，脾胃虚寒者不宜多食。
杨梅的营养非常丰富，含有9.5%的糖和9%的酸，有苹果中少见的有机酸，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素B、C等，具有止渴、提神、生津、助消化之功效。李时珍在《本草纲目》中，对杨梅的药用价值记载更为详尽：“其味液甘美，能除口爽，和五脏、轻身、解酒。”
杨梅的药用价值很高。杨梅味甘、酸、性凉、无毒，具有生津止渴、健胃消食、补脾、润心肺、助消化、御暑气、祛疲劳、抑制癌细胞、止腹泻、治麻疹等多种医疗和保健功效。
杨梅还有抑制癌细胞的作用，对急性痢疾也有疗效；杨梅鲜果含有20多种金属元素成分，特别是含抗癌物质“磺化齐墩果酸”物质，常期食用可防止致癌物质在动物体内出现，对胃癌、肝癌、食道癌和结肠癌都有较强的抑制作用，被医学界誉为“天然的肿瘤预防剂”。
杨梅性平，味甘，酸而微涩，具有生津止渴、健脾、涤痰、软化血管等功效，还可以增进食欲，杀菌，对人的肝脏和血管好，能解除酒精毒害。
杨梅含有丰富的细胞盐，对关节炎、风湿病及神经痛等，有一定的预防和治疗作用。同时其所含的钾盐比钠盐多5倍以上，对心血管、冠心病及高血压等有良好的疗效，还具有利尿、养肾、乌发等特殊功效。