玉米和排骨怎么做?

沈立文沈立文最佳答案最佳答案

萝卜玉米炖排骨

原料:鲜排骨400克、萝卜250克、甜玉米1/2根、胡萝卜1根、葱姜适量、料酒1勺、酱油1勺、盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉少许

做法:

1、排骨冷水下锅,加入一勺料酒煮开,捞出洗净备用。

2、锅里重新加入清水,将排骨放入,加入葱段和姜片,再加入料酒去腥,炖30分钟。

3、萝卜,胡萝卜,甜玉米切块,放入锅内。

4、加入所有调料。

5、继续炖40分钟。

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