玉米和排骨怎么做?
萝卜玉米炖排骨
原料:鲜排骨400克、萝卜250克、甜玉米1/2根、胡萝卜1根、葱姜适量、料酒1勺、酱油1勺、盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉少许
做法:
1、排骨冷水下锅,加入一勺料酒煮开,捞出洗净备用。
2、锅里重新加入清水,将排骨放入,加入葱段和姜片,再加入料酒去腥,炖30分钟。
3、萝卜,胡萝卜,甜玉米切块,放入锅内。
4、加入所有调料。
5、继续炖40分钟。
萝卜玉米炖排骨
原料:鲜排骨400克、萝卜250克、甜玉米1/2根、胡萝卜1根、葱姜适量、料酒1勺、酱油1勺、盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉少许
做法:
1、排骨冷水下锅,加入一勺料酒煮开,捞出洗净备用。
2、锅里重新加入清水,将排骨放入,加入葱段和姜片,再加入料酒去腥,炖30分钟。
3、萝卜,胡萝卜,甜玉米切块,放入锅内。
4、加入所有调料。
5、继续炖40分钟。