家常面条怎么煮才好吃?
1、水先煮开,放入适量盐,下入面条 ,煮至8成熟(要用筷子拨散开)。捞出过凉水备用。
2、起锅热油,葱姜爆香,放入蔬菜翻炒均匀,倒入高汤。加盐调味。
3、将煮好的面条放在碗中。
4、将煮蔬菜的汤倒进面条碗内,放入煮好的蔬菜。
5、在面条上滴点香油即可。
注意:1、煮面条的水要先加盐,面条会更劲道些。
2、煮好的面要过凉水,这样口感会更劲道。
3、面条里面加些绿色蔬菜一起煮熟,营养更丰富。
4、滴香油可以在面条里增加油脂成分,吃着更香。
1、水先煮开,放入适量盐,下入面条 ,煮至8成熟(要用筷子拨散开)。捞出过凉水备用。
2、起锅热油,葱姜爆香,放入蔬菜翻炒均匀,倒入高汤。加盐调味。
3、将煮好的面条放在碗中。
4、将煮蔬菜的汤倒进面条碗内,放入煮好的蔬菜。
5、在面条上滴点香油即可。
注意:1、煮面条的水要先加盐,面条会更劲道些。
2、煮好的面要过凉水,这样口感会更劲道。
3、面条里面加些绿色蔬菜一起煮熟,营养更丰富。
4、滴香油可以在面条里增加油脂成分,吃着更香。