葫芦瓜包子怎么做好吃？
材料 主料：面粉500克、猪肉250克、葫萝卜300克、酵母4克、水适量； 调料：盐6克、糖1小勺、生抽8毫升、料酒8毫升、鸡精2克、葱少许、植物油适量、五香粉3克； 做法 1.盆里放中筋面粉，加酵母和水和成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，放到温暖的地方发酵到两倍大；
2.肉馅里加入五香粉、白糖、料酒、生抽、葱末搅拌均匀，再分次加入清水，边加水边朝一个方向搅打，直到将肉馅打至上劲即可备用；
3.葫萝卜洗干净后切碎，放入搅拌机中加入适量的清水打成糊状，然后过筛去掉粗粒备用；
4.将发酵好的面团取出在案板上排气后分成小份，揉圆后盖上一层保鲜膜醒发15分钟；
5.取一小面团按扁后擀薄，然后在一边放上馅料；
6.从一边卷起来，最后收口捏紧；
7.包好后在上面用剪刀剪出纹路，然后再次盖上保鲜膜醒发10~15分钟左右；
8.锅里放油烧热，下包子胚小火烙至底部微黄；
9.倒入半碗开水焖至水分干，然后再倒半碗开水继续焖至水分又快要干时；
10.再倒入剩下的油，将包子煎至底面呈金黄色后起锅装盘，配上自己喜欢的蘸酱就可以食用了。