1、酸黄瓜炒鸡蛋 材料：两个鸡蛋，半斤酸黄瓜，一点葱花； 调料：一勺糖，两勺生抽，适量植物油和盐。 做法：把两个鸡蛋打散在碗里，加入一勺糖、两勺生抽搅拌均匀待用；锅中放适当油烧热后把蛋液倒入锅里快速翻炒成形出锅待用； 把切好的酸黄瓜放入锅内煸炒片刻，再加入适量盐和味精调鲜，
香辣炒螃蟹 食材准备：海螃蟹500g、小米椒4个、大葱段10g、大蒜3瓣、香菜1棵、辣椒酱2勺（我买的剁辣椒，很辣的哦）、生抽15ml、老抽5ml、白糖5g、香醋15ml、料酒15ml； 开始制作： 第一步：将螃蟹清洗干净，用刀将蟹壳劈成两半，再剪掉蟹爪(留着备用)，然后将螃蟹一分为二弄断，放入碗中，
“彤”字的五行为「火」。 繁体字：彤 拼音：tóng 简体：彤 部首：彡 笔画：7 五行属性：火 吉凶：吉 命名参考：清·康熙字典《字汇》【巳集下】【彡部】 · 拼音：tóng，笔划：7，部首：彡， 五笔86&98：NTGY，仓颉：HNSR，郑码：KAYY， U：65A2， GBK：
当然是蒸的比较好吃啦！ 鸡爪，我最喜欢吃的做法就是蒸制而成，原汁原味，软糯鲜香，入口即化，简直不要美味太过分哦~ 把买回来的鸡爪清洗干净，冷水下锅，加入两片生姜，少许料酒去腥，沸腾后继续煮10分钟左右，将鸡爪捞出冲洗干净，放入盘中待用。