生肖哪些毛毛虫？
十二生肖中，除了龙之外，其他十一个都是动物。这些动物中，有些是家养动物（如牛、羊），还有些则是野生动物（如虎、猴）。但其中有两个特别有趣味性的角色，那就是鼠和鸡。为何这么说呢？因为，鼠是五毒之一，而鸡是百毒不侵的。
在《礼记·月令》中有记载，孟春之月，天子乃以元日祈五谷，命相马之官，观察马的神色，若看到马的眼睛赤红有光，就说明马的状态很好；到了仲春二月的时候，天子又开始命令掌管毒物的人，检查蛇虺、蜂虿之类的毒物，如果发现有毒的动物，就要杀死并焚烧掉它的尸体。
古人认为，春季是个万物生发、阴阳交泰的季节，也是毒物开始活动的时期。所以，要格外注意防范蛇蝎之类的毒物。而到了季春三月，已经是阳气盛极而衰的时候了，所以，此时不但是蛇蝎之类的毒物开始消减之时，而且连花草都开始凋零了。
也就是说从阳历三月份开始，正是万物渐次凋零，阴盛阳微的时候，所以，这时天气逐渐开始转冷。根据古代医学文献的介绍，这时候正是寒邪当令，百病易发的时节。在这时多吃具有辛温散寒的食物非常重要。 那么，为什么又说到鸡是百毒不侵的呢？原因就在于此。因为雄鸡全身都具有很好的解毒功效。
首先，雄鸡的内脏蕴含有很高的毒性细胞，如果摄入过多，很容易出现中毒的情况；其次，雄鸡的皮肤上有一层非常厚的油脂，这种油脂不仅具有保持体温的作用，而且还有很好的解毒功能；再者，雄鸡的羽毛也很不错，据说是可以用于治疗食物中毒的。 所以，古人才会认为鸡是百毒不侵的。事实上，也正是因为如此，才有“宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤”的说法。