怀孕4个月可以吃藕吗?

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当然可以啊,我怀我大宝的时候特别爱吃莲藕,几乎每周都要买一次。 每次都是买很嫩的藕,切成细丝,放清水里泡着,然后用清水焯一遍,加点盐、蒜泥、酱油、醋和剁辣椒拌着吃,爽脆爽口,真的很好吃呀! 我觉得这个做法最适合孕妇了,因为用高压锅炖的话,万一爆开了怎么办,用筷子夹起来又很危险…… 用清水煮的话又容易烂在锅里…… 这个方法就特别棒,既入味又可以保持整颗的脆感。

我家二宝也是四个月开始吃的莲藕,当时买了藕粉给他吃(一直以为是小孩吃得)。没想到宝宝也很喜欢吃,连汤带水一碗见底。 从那以后我家的莲藕就是宝宝独享了,我是不敢吃了,害怕中毒…… 直到我生宝宝之前,家里人都没出现恶心想吐的症状,所以我也就不再担心,安心待产。等到产后恢复得差不多了,家里的莲藕也快吃完了,所以我才终于放心大胆地吃起来。 不过我也听别人说过怀孕不能吃莲藕,而且我身边的朋友也有不吃或少吃莲藕的,所以还是建议孕妇少吃为宜,不要多吃。

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怀孕四个月可以吃藕,藕有清热凉血、滋阴养血、止血、发散风寒、清热除烦、健脾开胃等功效,生藕解热生津、润燥止渴、清心安神;藕可以搭配的食材有莲子、莲藕、百合、红小豆、薏米等。

莲藕的原产于印度,中国在秦汉时期就开始种植莲藕,生食莲藕可以清热润肺、凉血行瘀,常用于治疗热病烦渴、目红、高血压等,熟食莲藕则能把凉血止血、散瘀血、消热痰功效、因此藕是老幼适宜的良药佳果。莲藕属于喜温植物,不耐霜冻,适宜在浅水栽培,喜富含有机质的壤土或粘壤土。

藕可以炒着吃、蒸着吃、炖着吃、煮着喝汤等,吃法有蒸莲藕、莲藕炒腊肉、莲藕排骨汤、莲藕猪肉丸子等。

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