1、准备食材 鲤鱼一条、葱一段、姜一块，蒜3-4瓣、干辣椒5-6个、八角一枚，香菜2-3根； 盐适量、醋两勺、白糖一勺、老抽几滴、料酒适量、香油几滴、清水少许（泡鱼用）。2、处理鱼 从背部划开，去掉内脏和鳃，冲洗掉血水。 用刀在鱼身上斜切几下，不要切断。然后用刀尖刮去鱼身上的鳞片，冲洗干净备用。
最近两年一直追美职业联赛，从大联盟到小联盟，从NLA到USL。 简单说下感受吧，现在看的美职联直播大多是腾讯体育和爱奇艺体育（之前是乐视体育），两个平台都有付费和不付费的频道，不付费的频道质量很低基本等于没有，但是有一个优点就是无论哪场球只要没付钱就能从头看到尾，没有任何广告干扰，这个感觉非常好。