大蒜水怎么制作有什么作用？
大蒜水是用生大蒜泡开水后形成的溶液，制作大蒜水要用生蒜来制作，将生大蒜掰成蒜瓣，再用刀切成小碎块，撒进刚烧好的热开水里，泡5--10分钟，使其蒜味渗透到水中既成。
大蒜水的作用：
1、可以防治烂根病、根腐病、病毒病、霜霉病等，对蚜虫、红蜘蛛等也有抑制作用。
2、用作浸种时，将种子放于配兑好的大蒜水液中，浸种30分钟，沥干后再进行播种。
3、用作喷雾时，防治病害在发病初期，5-7天喷一次；防治蚜虫等害虫，间隔3天喷一次，连喷2-3次。
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