什么菜有杀菌作用？
葱：大葱性温味辛，能发汗解表，消积杀虫，具有较强的抗菌消炎作用。生吃凉拌葱，对预防感冒、流感、发烧、头痛等疾病有良好的效果。
洋葱：洋葱有浓烈的气味，可以刺激消化液分泌和增加胃肠蠕动，有良好的健胃、宽肠、止痛、提高消化能力的功效，尤其适合消化不良、胃脘疼痛、大便干结者食用。
姜：姜能发汗解表，祛风散寒，温中止呕，化痰止咳，解毒止痒，姜可以生食、榨汁或冲水。尤其是风寒感冒初起，咳嗽、吐清水痰液时，生吃3～5片生姜，能有效地缓解症状。
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葱：大葱性温味辛，能发汗解表，消积杀虫，具有较强的抗菌消炎作用。生吃凉拌葱，对预防感冒、流感、发烧、头痛等疾病有良好的效果。
洋葱：洋葱有浓烈的气味，可以刺激消化液分泌和增加胃肠蠕动，有良好的健胃、宽肠、止痛、提高消化能力的功效，尤其适合消化不良、胃脘疼痛、大便干结者食用。
姜：姜能发汗解表，祛风散寒，温中止呕，化痰止咳，解毒止痒，姜可以生食、榨汁或冲水。尤其是风寒感冒初起，咳嗽、吐清水痰液时，生吃3～5片生姜，能有效地缓解症状。