青菜烧蘑菇怎么好吃？
2 口蘑用冷水浸泡，洗干净备用（据说要用流动的水冲洗，但我没来得及换水）； 青菜清洗干净，沥干水分备用
3 锅中放入适量油，加入葱姜爆香
4 倒入青菜煸炒至软
5 加入口蘑，调入适量生抽、老抽、糖，大火烧开，小火炖至汤汁浓稠，加入盐调味即可~ 小贴士： 因为口蘑本身很鲜，所以不需要放太多调料哦～如果喜欢重口味的，可以多加些生抽和老抽啦！ 因为本人超级爱吃青菜，所以每次做青菜都放很多油，然后炒熟之后包在馄饨皮里做成青菜饺子[害羞R]不过这次做的是荤菜，就稍微少放了一点油哈…其实应该用猪油会更香哒~另外，这道菜没有放味精或者鸡精哦，虽然口蘑本身味道不错，但放了一些生抽和老抽，已经够味了哈……