竹笋干煲什么好吃？

燕伟强燕伟强最佳答案最佳答案

准备食材，我是在市场买的腌笃鲜的料，有新鲜猪肉和豆腐，还有火腿和竹笋 将买好的腌笃鲜调料包下锅煮开（我用的是电砂锅，设定了炖汤的功能键） 然后加入切好的竹笋和切成块的豆腐一起炖煮 约一个小时左右，等汤汁变得非常浓白，香味浓郁扑鼻，就可以关火了，这时候如果咸度不够的话可以适当放点盐调味~ 我觉得这道菜最棒的地方就是汤底可以喝的满口鲜香，而且一点也不油腻！

另外我会在吃之前先过下油，这样吃起来不会太腻，味道更好哦~~

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