红油豆乳好吃吗?

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第一次知道豆腐乳居然还有红油的,之前买的都是黄色的、白色的,这次买了盒红色的,很奇怪为什么要起个名字叫“豆乳”,后来才知道原来是加了花生酱,让整体口感更加醇厚、浓郁。 打开盒子,里面分装在一个个小袋子里,每一块都裹着厚厚的辣椒油,轻轻掰开可以看到里层晶莹透亮的豆腐块儿,表面微微湿润但完全不油腻(其实从头到尾都没看到一滴水),味道是浓浓的香辣味夹杂着一点点泡菜的味道,一口咬下去就能感觉到绵软细致的豆腐在你唇齿间化开,香辣味弥漫开来,令人欲罢不能!

虽然叫红油豆乳,但我感觉里面的辣椒油和花生米的比例并不是很多,所以我建议大家可以先把它们混在一起搅匀了再一起吃,这样能更好的融合风味~ 我之前一直以为红油豆乳是重口味选手,没想到实际吃起来却如此清爽,一块儿小小的豆腐搭配满满一口辣椒油,香、辣、鲜、甜四重滋味在口中交织,回味无穷~

除了直接吃之外,我建议大家还可以尝试一下佐粥吃,拌在粥里一起食用,清香怡人的糯米粥配上这一勺浓香四溢的红油豆乳,别说了,一口下肚真的瞬间就觉得人间值得了! 而且我觉得这种小袋包装的很方便,一次吃一袋,美味又卫生。

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