红薯粉什么煮好吃？
先放个图 这是前几天做的，放了花生碎和芝麻，味道非常好！ 我是北方人，很爱吃馒头、大饼这类的主食，所以平时做菜喜欢放一些杂粮，比如燕麦、小米、玉米等，这类食物含膳食纤维较多，对健康非常有好处。 红薯是粗粮里面的明星，除了含有大量的膳食纤维，还富含人体所需的氨基酸、维生素E以及钙、铁、锌等微量元素。
我家里的人很爱很爱吃红薯，尤其是红薯饼，每次做一大盘子，一会儿就吃光了。 用面粉做的食品虽然口感好，但是热量高，不利于身体健康；用大米做的食品则缺乏纤维，营养不够全面。而用薯类代替部分精白面粉或大米做主食，能够避免上述不足之处。 我推荐的做法是蒸饭，也就是把大米或者面食放到锅里一起蒸，在米饭快好的时候放入切成小块的番薯一同蒸煮即可，这样不仅保持了番薯原有的香味，而且吃起来会有一股清甜的米香。
如果希望吃到软糯一点的番薯，可以在锅中焖20分钟左右。需要注意的是，由于番薯中淀粉含量较高，在肠道中容易发酵产生气体，所以有胃胀气的人不宜多吃。