韩国的生日吃什么？
对于 10 月 30 日出生的韩国明星朴信惠来说，答案很简单——生日蛋糕、烧酒还有粉丝送的礼物！ 但对于普通的韩语初学者而言，要了解韩国人的生日习俗可不是一件容易的事。 今天我们就一起来了解一下吧~
一、过生日为什么要吃年糕火锅？ 年糕是韩国传统食物，而火锅则是韩国现代饮食中非常具有代表性的一种美食。将两者结合在一起的年糕火锅（떡볶이）就成了韩国人招待贵宾或者家人团聚的时候不可缺少的一道美食。 那么为什么要在生日这天吃年糕火锅呢？
原因一：喜庆 红色代表着喜庆，而在所有颜色的之中，“正红”代表着幸运、祥和与欢乐，在生日这天吃一碗红红火火的年糕火锅可谓再合适不过了。 原因二：步步高升 在韩国，年糕火锅用的是扁圆形的锅具，这跟汉字“圆”字很像。
有“圆”字的菜肴往往象征着“家庭团圆”“事业顺利”“万事如意”等等。因此在生日这天，家人一起吃碗年糕火锅，寓意着以后的日子能够团团圆圆，步步高升。
原因三：财福气 韩国的年糕是用江米制作的，而江米的颜色发白，看上去就跟银光闪闪的金子一样。加上火锅里面红色的辣椒和绿色的香菜，看起来就像是一座座小金山。生日这天吃年糕火锅也就是吃了“财福气”哦～
二、除了年糕火锅还有什么？ 对于寿星公来说，生日当天可选择的美食可不止年糕火锅这一种。 餐桌上往往还会有鸡蛋羹、人参鸡汤、烤鳗鱼、炒青菜等佳肴。 其中，鸡蛋羹里会放蜂蜜或者椰奶调味，口感非常好；而烤鳗鱼则是用酱油、白糖腌制后烘烤而成，鱼肉的味道咸香鲜甜。
不过最引人注目的还要数盛放在盘子正中央的人参鸡汤。 喝一口鲜美四溢的人参鸡汤，嚼一块软糯弹牙的糯米丸，再来一块酥脆的炸鸡，幸福感顿时爆棚！
三、生日要喝酒吗？ 上文说到，生日这天不仅可以大口吃肉，还可以畅饮美酒哦～ 在韩国，无论是男女老少都嗜酒如命。即使是不胜酒力的新手小白也不用担心，因为韩国的酒度数普遍不高，而且味道清醇香甜。 在享受美味的同时，怎么能少了生日歌呢？伴随着欢快的旋律，寿星公一边切蛋糕一边许下自己的生日愿望吧~~~~~~