萝卜和谁做馅好吃？
说到萝卜，我可就不困了啊！ 萝卜是我家每年的秋菜之一，一般买回来都是做成咸菜吃。不过除了做咸菜，用萝卜包饺子、包子，或者炒肉也是极好的。 用萝卜做馅，我觉得还是和豆腐搭配一起最好吃了。先把豆腐切成小块，放在锅里焯水去豆腥味，然后捞出来沥干水分；接着把萝卜清洗几遍，去掉萝卜的皮，然后用料理机打成末，也过一遍水，尽量把里面的杂质漂干净。
然后往豆腐里面加适量的食用油拌匀（这样包的时候会更好的吸收汁水），再往里放盐、十三香、生抽、老抽、蚝油等调料搅拌匀了，最后把剁好的萝卜放进去搅拌均匀即可。 如果是饺子馅的话就拌成这样的状态就可以了，如果做包子，就需要多揉一会儿让馅料更入味。
我家孩子特别爱吃我做的这道菜，尤其是吃饺子的时候，能吃完一大碗饺子呢。