家种松茸怎么做好吃？
分享几个简单快手又特别美味的家常做法~
1、炒松茸 食材准备： 新鲜松茸500g，青椒2个，小米椒4-5个，大蒜3瓣，姜1小块，小葱适量。 调味料： 生抽2勺，老抽少许，蚝油1勺，胡椒粉1小勺，盐少许（约半勺），鸡精少许，食用油适量。 制作过程： 第一步，松茸洗干净撕成条备用； 第二步，青椒去籽切圈，小米椒切段，葱、姜、蒜切末备用 第三步，锅中热油，放入葱姜蒜末爆香后，下入小米椒和青椒圈炒出辣味 第四步，倒入松茸继续大火煸炒，沿锅边淋入生抽、老抽、蚝油调味上色， 第五步，加入少许盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花即可！ 这样炒出来的松茸鲜甜味美，软糯鲜香～
2、炸酥肉 食材准备： 猪肉馅250g，面粉2大勺，玉米淀粉2大勺，鸡蛋1个，小苏打1/4茶匙，盐1/2茶匙，料酒1汤匙，白胡椒1/2茶匙，葱、姜、蒜适量。 制作过程： 第一层：肉馅中加入所有调味料抓拌均匀，然后加入葱姜蒜末搅打上劲儿第二层：加入面粉和淀粉拌匀第三层：打入一个鸡蛋，再次拌匀第四层：用手蘸水抓一团面团，轻轻压扁第五层：油温七成热下锅炸至金黄酥脆，捞出控油食用～ 外脆里嫩，咸香可口，用来配粥真是棒极了！
3、焖烧松茸排骨汤 食材准备： 松茸6朵，排骨300g，生姜4-5片，小葱2根。 制作过程： 第一步，松菇用清水冲洗掉表面的粘液，再用淡盐水浸泡20分钟，期间反复冲洗干净；排骨洗净后剁成小块，生姜切片，小葱洗净切成段。 第二步，锅内注入足量清水，放入排骨、姜片，大火烧开后再煮10分钟左右，把血沫焯出来，然后撇去浮沫，加入松蕈继续煲2个小时。 第三步，加入适量食盐和葱花，拌均匀即可出锅啦！ 味道鲜嫩，汤汁浓郁，喝一口就停不下来！