什么虾比较好吃吗?

厍欣欣厍欣欣最佳答案最佳答案

对虾,基围虾比较好。 价格: 对虾现在应该是便宜了。我们这儿刚上市时,50块钱3斤。现在是29一斤。不过对虾个头比较小,一般用来做水煮对虾或者油炸。

基围虾比较贵,但是分量也足。一般做白灼,油焖,烧烤比较多。 味道: 这俩虾都挺新鲜的,鲜就一个字! 我个人觉得吃基围虾比吃对虾有滋味儿多了。可能是我太爱吃辣的关系吧。总觉得基围虾过油以后,香辣四溢,吃起来特别的过瘾。

就是这俩玩意儿,刺太多。虾线啊,虾头啊,虾脚啊,到处是刺。对于我这种毛手毛脚的来说,弄不干净就浑身不舒服。所以吃基围虾最好别吃头,对虾最好别吃尾巴和虾线。看着干净,吃着才放心嘛! 价格:青虾现在大概是二十多一斤吧。我买的是冻青虾,煮出来的颜色特别好看。红红的,脆生生的。像辣椒炒肉那味儿!不错!就是不知道新鲜青虾啥味道的。没吃过,怪馋的。

价格:元贝的价格跟对虾差不多。不过元贝的肉比较少。一口下去,满嘴香。最喜欢元贝汤,真鲜啊~

花蛤之前吃的都是带泥的花蛤,感觉还挺好吃的。这个是无沙的花蛤,价格稍微贵一点。我吃了两个,感觉味道也挺好的。 好了,就这些。

荆毓泽荆毓泽优质答主

比较好的虾有很多种,根据不同口味和烹饪方式可以选择不同的虾。以下是一些比较好吃的虾:

1. 明虾(Pacific shrimp):明虾肉质鲜嫩,味道鲜美,适合煮、炒、炸等多种烹饪方式。

2. 班节虾(Banded shrimp):班节虾口感清脆,味道鲜美,适合蒸、炖、炒等方式。

3. 蒋氏虾(Jiangsu shrimp):蒋氏虾个体较小,肉质紧密,味道鲜美,适合炒、炖、煮等方式。

4. 蜻蜓虾(Pandra shrimp):蜻蜓虾口感鲜美,肉质细腻,适合烤、煮、炖等方式。

5. 龙虾(Lobster):虽然不算虾类,但龙虾口感鲜美,肉质饱满的,也是非常好的选择。

选择虾的时候,建议在当地购买新鲜的虾,保证口感和营养价值。同时,可以根据个人口味和烹饪技巧尝试不同的虾品类,发现自己的味蕾最爱。

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