厨房里要有几个锅?
做中餐,蒸锅、炒锅、汤锅各一个即可,不需要多功能锅、煎锅,可以一锅多用,用蒸锅焖米饭、烙饼、煮饺子、煮玉米等等,用炒锅炖个牛肉,用汤锅煮汤。
如果做比较西式的料理,可以备一个深一点的平底锅用来煎牛排,再备一个厚一点儿的平底锅用来做比萨饼,一个铁锅用来煮披萨底饼。
如果是两人就餐,可以准备以下锅具:炒锅、蒸锅、煎锅、平底锅、高压锅、铁锅、汤锅(锅具体积视餐盘大小和两人饭量而定)。
做中餐,蒸锅、炒锅、汤锅各一个即可,不需要多功能锅、煎锅,可以一锅多用,用蒸锅焖米饭、烙饼、煮饺子、煮玉米等等,用炒锅炖个牛肉,用汤锅煮汤。
如果做比较西式的料理,可以备一个深一点的平底锅用来煎牛排,再备一个厚一点儿的平底锅用来做比萨饼,一个铁锅用来煮披萨底饼。
如果是两人就餐,可以准备以下锅具:炒锅、蒸锅、煎锅、平底锅、高压锅、铁锅、汤锅(锅具体积视餐盘大小和两人饭量而定)。