厨房厨具有哪些呢？
厨具就是厨房用具的简称，种类繁多，包括调理菜果的板具，烹饪灶具，炊盛铁铝锡铜瓷玻璃器皿，刀叉勺筷，开瓶器，砧板，调理盆碗以及各种厨房家电等。下面介绍几类：
1、调理菜果的板具：案板、切菜板，剁肉垫等。
2、烹饪灶具：煤气炉、电磁炉、酒精炉、柴火灶、火盆、烧烤架等。
3、炊盛铁铝锡铜瓷玻璃器皿：锅、铁锅、铝锅、平底锅、不粘锅、锡锅、铜锅；蒸锅，平盘锅、桶锅；汤锅、奶锅、煎锅；炒勺、饺子模子；水壶、炖汤锅、炸锅；勺、铲、笊篱；平底盘、汤盘、菜盘、菜碟、果盘；汤碗、面碗、菜碗、果碗；水杯、酒杯、茶杯、咖啡杯、奶杯；刀叉盘、西点托盘。
4、餐具刀具：刀、菜刀、水果刀、水果叉、西餐刀叉、分刀叉、开瓶器、砧板、调理盆碗以及各种厨房家电等。