厨房为什么要干净？
因为厨房里的卫生条件不好，那么做一些食物的话，就很容易产生一些变质的或者污染的食物，所以说很容易导致食物中毒的发生。如果厨房里头有蟑螂、老鼠、苍蝇、蚊子等病媒生物滋生，这些是传染病的生物载体，很容易导致传染病的发生和流行。所以厨房里的卫生条件非常重要，应该要保持干净整洁通风。
在厨房的卫生条件不好，一般有如下几种的危害：第一种就是有污染的一些空气，容易引起咳嗽、呼吸系统不适的症状。第二种，不干净的厨房做一些食物，容易导致食物的变质和污染，可能导致食物中毒。第三种，不干净的厨房容易导致疾病生物的滋生，比如老鼠、蟑螂、蚊子、臭虫等一些疾病生物，它们是非常重要的一些传染病的载体，可以导致疾病的流行。第四，厨房的卫生条件不好，容易滋生一些病菌，这些病菌也是容易通过食物来传播的。
所以保持良好的厨房卫生条件，对我们的生活和健康是非常的重要。