厨房怎么挂锅?

殳菡香殳菡香最佳答案最佳答案

买一个挂锅架吧,十几块钱一个。 不要觉得麻烦,因为以后你会感谢我的! 下面正式答题: 首先确定你的锅是放在灶台上方还是墙壁上方(或者水台上面) 因为如果是放燃气灶上面的,那么最好选择有加热的挂锅架。 因为如果没有加热的话,那么锅的热量和蒸汽都会聚集在顶部,而底部则是没有温度的,这样很容易造成锅底腐蚀(尤其是用铁锅的小伙伴更要小心了)。 有加热功能的锅架才是正确的打开方式~ 这款锅架便宜又好用,强烈推荐!

当然,如果是不需要加热的普通锅具,也可以选择下图这种悬挂架。 锅具挂起来的时候,应注意以下几点: 1、锅底面积与挂耳面积要相当;

2、锅底厚度需小于或等于挂耳的间距;

3、尽量把锅体放平稳后再挂钩,且挂钩位置不宜太高;若必须垂直悬挂,也应将锅置于绳子中间,以免脱落时因不平衡使锅体撞击火焰或桌面造成损坏。

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