厨房电子秤怎么用？
各种称的使用都差不多的。 先把箱子什么的放在地上，然后站在箱子上，称出来几斤几两，然后就去超市买相同高度的酒，也就是通常说的拿等量的做比较。 然后回家打开，把酒倒出来，看看哪个多的哪个少的。多的就是自重，少的就是纯度了。
当然，如果酒完了，可以换成盐，浓盐水也比较重的。 不过，其实现在都是用分子式精确计算，不用这个方法了。分子式都知道，酒也可以买现成的。 这个方法主要是让那些卖假酒的担心自重过重而漏网。 现在假酒越来越少，再用这个办法就比较危险了。 很容易酒盆酒缸一起被抬走的情况出现。 当然，现在用电子秤，那些混合了自来水，密度比酒密度低的就要注意了，1克也是自重，严重损害称的。 买回来的称一般都有几种秤量单位，公尺、公斤、磅等，不同单位适用于不同场合。
有些称可以调，有些不能调，不能调的称，一般公尺适用于水果商或衣料业的客户；公斤适用于一般市民；而磅则适用于猪肉摊或水产行业的客户。 另外，一般称可同时显示重量和总价值，以便让顾客了解每一项的商品及其总价。有些电子秤还可显示时间，让商家及顾客一起了解何时曾在该店购买过什么商品。