儿童吃肉多好吗？
作为儿科医生，首先肯定的是，孩子吃肉类食品是很好的，但是要注意饮食平衡和合理膳食。 现在的家长都很注意孩子的饮食习惯，有的家长甚至苛刻到让孩子只吃蔬菜，不吃任何含油脂的食物，这样不仅会造成营养不良，还会影响生长发育。其实只要是正常饮食、不挑食的孩子都不会有营养不良的问题。
有些家长为了让孩子多吃菜，采取的方式方法有点过分，比如用强制的手段逼迫孩子多吃，或者采用贿赂的方式（比如只许吃一块蛋糕就要答应给孩子买一件玩具），这样的做法都会导致孩子出现心理问题，一旦形成抗拒心理，再纠正就很困难了。 要想让宝宝吃得健康，父母首先要掌握科学的营养知识，同时还要有耐心和恒心。在指导宝宝正确均衡饮食的过程中，父母需要花些心思，做好长期作战的准备。
1. 建立良好的就餐氛围 如果孩子在吃饭时总是被催促或指责，就容易产生恐惧和抵触情绪，从而拒绝吃饭。所以，父母在饭前不要让孩子过度兴奋或生气，否则会影响食欲。另外，不要在饭桌上训斥孩子，以免伤害孩子们的自尊心和自信心。
2. 多鼓励，少惩罚 当您的孩子吃得越来越少时，请不要用惩罚性的手段来逼他们吃饭。惩罚性措施会对孩子的自尊心造成损害，削弱他们在未来生活中的自信。请多给孩子一些正面的激励，比如“你今天吃了好多呢！真棒！”“你最喜欢吃的食物是什么呀？”
3. 培养孩子健康的饮食习惯 除了饭菜的味道外，养成健康的饮食习惯也很重要。在孩子小的时候，父母应该尽量做到每餐饭都有蔬菜，而且蔬菜的量也要足够，这样就能保证蛋白质、脂肪和碳水化合物各占1/3。
对于大一点的孩子，可以教他们自己学做简单菜肴，培养他们独立的生活能力，同时也更能增加他们对吃饭的兴趣。