如何扩大消费企业?

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1.首先,需要知道人们为什么购物、为何消费; 人们购物的目的可以分为:社交(socail)目的和实际(pratical)目的。其中social的目的包括,与朋友或家人一起买东西,在特定的日子(如生日,节日等)购买礼物;而practical的目的则是为了获取日常用品,如买菜,买生活用品等等; 那么了解了这些后,就可以针对性的制定不同的营销策略来吸引不同目的的消费者。例如对于家庭妇女们,可以通过举办一些亲子活动来促进她们对孩子成长所需要的品类的消费;而对于上班族人群,则可以在他们上下班的途中设置路牌广告,向他们推广目前最受欢迎的单反数码产品等等。

2.其次,分析消费者的潜在需求 如果仅仅停留在消费者“想要”什么阶段的思考上,那么企业的销售行为已经太滞后于消费者的想法了——当然,这一步并不是要帮你挖掘到尚未被满足的市场需求,而是指洞察消费者对于产品的期待与想法,以及他们尚未表达出的潜在需求。 在了解消费者为什么要消费之后,就需要进一步研究他们是怎么想的——“他们真的需要吗?”“他们真的想买吗?”——也许你会发现,那些一直说要减肥的女生,其实根本不想花时间去研究减脂食谱;那些总说工作忙没时间充电的职场新人,其实内心对于提升职业素养很有兴趣。 如果能在潜移默化中影响消费者认知,让他们自我感动并付诸于行动,那是最完美不过的了。

3.最后,提供比竞争对手更好的购买理由 如果你能提供让消费者难以拒绝的理由,那你就已经成功了一大半了! 这里所谓的购买理由,可以是实际上的,也可以是心理上的。比如,消费者购买家电时,可能会考虑到价格,服务,质量等方面的因素;而在网购水果时,可能环境,安全,新鲜度等方面的问题会更加引人关注。你只要在销售过程中,不断向顾客强调你的商品所能提供的独特价值,那就是你最大的卖点!

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一要创新消费业态和模式。国家发改委将指导地方进一步落实好餐饮业新冠肺炎疫情防范指引等要求,在严密做好疫情防控的前提下,加大促进餐饮业市场主体发展的政策力度。继续指导地方落实好20条政策到餐饮企业和旅游企业,把相关政策落实落细。按照常态化疫情防护要求,支持餐饮企业创新举措,提升服务质量,增加服务供给,为消费者提供安全的餐饮服务。同时,国家发改委将指导地方继续通过各类线上消费模式推广,为消费者提供多元化、多样化、个性化、定制化的餐饮体验。

二要塑造“互联网+餐饮”优势。目前各地“互联网+餐饮”发展很快,国家发改委非常重视发挥互联网的作用对餐饮企业加强支撑,将指导有关部门及媒体宣传推广“互联网+”与各地特色餐饮相结合的典型案例和创新模式,发挥示范带动作用;加强“互联网+餐饮”服务平台建设,继续完善服务平台功能,提升平台服务能力,加强资源整合,推动信息共享和服务融合;积极培育重点企业发展,提高餐饮与互联网融合企业市场综合分析、经营管理及市场开拓能力;建立健全平台、商户等多方协同发展的服务体系,加快形成服务产品多样化、业态多元化的发展格局。

三要开展多层次的宣传推广。餐饮业与旅游业一样具有劳动密集、收入弹性高的特点,与老百姓生活密切相关。接下来,国家发改委将组织媒体加大宣传推广力度,充分调动广大消费者参与餐饮消费、体验餐饮消费的热情;开展多层次、多形式的宣传推广活动,策划餐饮品牌和美食评选、餐饮文化展示等大型主题活动,支持餐饮品牌企业到外埠开设连锁店,扩大品牌影响力。

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