蟹粥有什么功效？
鲜莲子：莲子有养神、安志、补五脏、厚肠胃、强阴、补中、止泻、固精、止遗、暖肾、安心、养血等功效。莲子，味甘、涩，性平，入心、脾、肾经，具有补脾止泻、养心安神、止血等功效。主治脾虚泄泻、遗精带下、夜寐不宁、心悸、呕血、咳血等症。
红枣：养血补血、健脾和胃、安神美容。大枣含维生素C、蛋白质、糖类、脂肪、磷、钾、钙、铁及三萜类等营养成分，有补脾益气、养血安神的作用，既可做菜又可做水果，还可制成各种营养食品和药用制剂，经常食用大枣，能起到健脾和胃，美容养颜，滋阴补气、增智抗老、益心怡神，增强人体免疫功能。
枸杞：养肝明目、强化免疫系统，有保护肝功能、降血糖、降血脂和抗动脉硬化、保肝、抗氧化、抗衰老、美容、降压、抗肿瘤等药理作用。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、糖、蛋白质等10几种营养成分，被誉为"人类卫士" ，既可入药又可食用。
羊肉：具有气壮而不热、暖中而不燥、滋补而不泻，强壮不伤正。羊肉有补肾壮阳、养胃温脾、敛汗、止渴、疗气虚不摄汗、暖中补虚、开胃健力、益气养神、治风瘅、产后中风、补五脏虚劳羸瘦、安胎、助阳、治反胃、止热嗽，祛寒等功效，是药食俱佳的滋补品。
螃蟹：含有蛋白质、脂肪、维生素A等，对身体有很好的保健作用，螃蟹是一种低热量、高蛋白食物。它所含的蛋白质比猪肉多6倍、比鸡蛋多将近4倍，比奶多10倍，而且氨基酸分布比例比鸡蛋、肉、鱼更接近人体需要。