菠萝与花生煮有什么作用?
其实菠萝和花生一起煮,的确是有很好的美容美发作用,菠萝的美容养颜作用在前面的文章中也介绍过。而花生中富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A与维生素E,以及钙和铁等矿物质。其味甘性平、入脾经和肺经,有醒脾和胃、润肠化痰、滋养补气和清咽止咳等作用,所以菠萝和花生一起煮水喝对于皮肤和毛发都有好处。
当然了,菠萝和花生单独食用也是很有营养物质。比如菠萝中有一种叫做“菠萝朊酶”的分解蛋白质的物质,因此可以帮助消化,能够分解不易消化的纤维蛋白和膨胀溶解血栓。而花生中则富含锌元素,锌元素是人体内胰岛素的重要成分,能够参与细胞内核酸与蛋白质的合成,所以多吃花生对于不育症和少白头等疾病也有治疗作用,除此之外花生还有抗老化的作用。