苦的杏仁有什么作用？
苦杏仁具有镇咳、平喘和祛痰的作用，临床上可以用于治疗咳嗽、气喘等呼吸系统疾病。苦杏仁在煎煮时应放在最后加，以10-15分钟为宜，这样苦杏仁才更容易煎出有效成分。
苦杏仁之所以能够镇咳、平喘、祛痰，主要是因为苦杏仁里面含有苯甲醛以及羟基苯乙腈等化学成分。苯甲醛有镇咳、祛痰的作用；而羟基苯乙腈在人体内被分解之后，形成氢氰酸，能麻痹呼吸中枢，从而发挥镇咳、平喘的功效。苦杏仁中含有的脂肪油有滑肠通便的作用，因此，苦杏仁还能润肠通便，用于治疗肠燥便秘等症状。
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