重庆冒菜哪里好吃?

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重庆冒菜哪里好吃,当然是重庆本土冒菜馆子,冒菜源自重庆地区,正宗的冒菜还是得到冒菜起源之地去寻觅。冒菜在重庆的大街小巷都有,相对连锁和比较出名的冒菜店有:陈冒冒菜、王记冒菜、谭豆花冒菜等。正宗重庆冒菜,都是现吃现冒,现炒红汤、豆花,现煮冒菜,吃的是一份新鲜,一份地道的巴渝美食。

重庆冒菜哪里好吃呢,冒菜是源自巴渝之地的平民快餐,价格便宜,味道鲜美,经济实惠,吃的就是巴适地道!冒菜在重庆的大街小巷都开满了,不管是老城区还是新城区,不管是商圈、学生消费圈还是CBD办公圈,冒菜随处可见,冒菜店一般并不大,大都是十来个平方,开间小,一进门靠右侧是开放操作间,左边和后面是就餐区。一般冒菜店就请了两三个工人,一个人照看店面记菜收银,一个人炒料煮冒菜,一个人帮忙打料和给吃完的客人添茶送纸巾。客人来了就坐,喊上记菜的服务员,自己根据喜好指菜下锅冒煮,冒煮熟后,由煮冒菜师傅在后面给你直接打上滚烫的麻辣红汤,加上豆花,码上佐料,一碗地道鲜烫的冒菜就完成了,吃冒菜,喝豆花,真是巴适至极!

重庆冒菜哪里好吃,冒菜在重庆各处都有,冒菜是源自巴渝之地的平民快餐,价格实惠,美味鲜香,经济又实惠,吃的就是那份地道,那份巴适畅快,重庆主城区,冒菜就随处可见,北碚歇马老城十字路口、歇马路老农贸市场旁、天生新农贸市场旁边,北碚区天生、北泉、龙凤溪,沙坪坝、江北、九龙坡、渝中、南岸、渝北都有冒菜馆子。

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