西安有多少个松枝记?
作为一个在西安读书的陕西本地人,我从来没有去想我生活的这座城市到底有多少家“某某记”饭店。只是偶尔听到身边的陕西老乡说他们知道的地方有一个不错的松枝记土豆片。今天,当我无意中在网上看到有网站在做食品安全方面的调查时,我忽然很想知道西安到底有多少个松枝记?这当然是题外话了。不过,我最后的结果是调查得知西安有20个松枝记。
而当我真正看这些饭店的同时,也终于了解松枝记虽然从招牌上看起来都是统一规格的,但其实他们各自都有自己的特色菜。仔细的人从招牌上还会发现,无论是“松枝记土豆片”、“蒸碗”、“炝锅面”还是其他的什么菜,每家店都有自己的招牌,而他们的特点就是松枝记都有。
松枝记的土豆片好像已经成了大家公认的西安名吃了,不过其它菜怎么样就无人知晓了,还是大家都不关心他们的其他菜品?我想只有他们自家的师傅知道。不过,他们的服务人员倒是很努力的在宣传,只要你是他们的新会员,就可以享受到10元的代金券。
既然说到送饭,我就说几句我的经历。有一次我和同学去吃饭,因为我们是学生,所以吃饭比较没有规律,有时中午有时晚上。我这个人不是很挑食,但是我对吃饭的卫生要求很挑,我同学知道,所以每次吃饭都会先看菜单,而我已经习惯了吃小炒,所以每次到了菜单一看,都是什么炒菜啊涮菜啊觉得没劲,就问他吃啥?他说就炒个松枝记吧!
所以,我们就点了土豆片、藕片、白菜、辣子鸡等等一盘菜。因为松枝记的菜量大,所以足够我们4个人吃了。这顿饭吃的啥我已经忘了,不过他的味道怎么样我算是知道了。那就是除了土豆片其他都是废物。当然,土豆片确实不错。
吃完这两样菜之后,我那个同学就又点了一份炒米饭和一份炸酱面,他是对我的筷子表演,让我随便捞点米饭和酱拌在一起。筷子捞起来一闻,没错米饭是米饭,酱是酱,虽然都是剩菜但确实是两码事。吃了一口,嗯,米饭不老,但也没有新蒸的那么富有弹性。至于那个炸酱面更是一般,面不劲道,酱没有滋味。
其实,每次去吃饭,大家一般都很想品尝一下其他地方的美味,所以在点餐的时候就算菜单上没有一个新鲜菜,也会硬着头皮一个劲的往菜单下翻页,而这些都是因为什么?因为大家都想让对方看到,我们还是在寻求美食上的进步,没有堕落,没有回到家乡就吃家乡饭的印象中家乡菜,没有家乡菜就吃家乡人的思想境界,所以,大家最后尝到的不是新鲜菜品便是因为这而浪费的金钱和粮食。