蜜糖柠檬怎么制作方法？
1.把柠檬用盐洗干净，擦干表面水份，切片去籽备用；
2.把白砂糖放入锅中，小火加热，搅拌至融化，成棕黄色，加入切好的柠檬片，转大火让砂糖裹住柠檬片，小火慢熬，过程中不断搅动防止柠檬片粘锅底；
3.待汁水变得浓稠起来，关火让它们冷却下来（这个过程很快，几分钟就行）； 4.在杯中放入一片柠檬，倒入冷却的糖水，再倒入适量冰水，搅拌一下就可以饮用了。 一杯美味又健康的蜂蜜柠檬水就完成啦！喜欢喝酸的可以少加些糖。 注意：做好的柠檬水最好当天喝完，这样口感和营养价值是最好的。放置时间过久容易引起微生物超标而生病。
Tips： ① 用盐水洗柠檬可以清洗掉表面的果腊，更好入味。但不要用铁器洗，避免氧化发黑。
② 用白糖腌制柠檬可以让酸味更持久。
③ 熬煮的过程不要搅拌，防止柠檬片粘底烧焦。关火后再搅拌。