笨鸭炖什么好吃？
记得看过一部电影，《小森林》，在影片里，男主干完农活，在厨房做了一道汤，说是妈妈的味道，女主喝过后说“这是我喜欢的味道” 于是男主体现了母爱，幸福而满足的笑了。 在我心里这是全片最温馨的时刻。 后来每次想家的时候，就想起来这个片段，然后给自己也做一碗这个汤。
食材很简单，一把银耳，三四颗红枣，一块红糖，生姜两片。先泡软银耳，洗净红枣去核，然后将所有食材放进锅子，加足量水，开火。 因为我这个人比较怕苦，所以会连银耳汤一起倒进电饭煲里面，按煮饭键，让它自动翻滚，整个屋子都弥漫着粥香。 煮好之后，倒入碗里，撒上一把桂花香甜的糯米，舀起一碗，吹得凉丝丝的，小心咬断软糯甜润的银耳，喉咙里慢慢融化，仿佛时间都变慢了。
长大后，离开家在外求学，每当遇到难的题目，或者心里烦躁想要发脾气的时候，就会自己做做吃的，一碗热汤下肚，情绪就平稳多了，也能安心学习或工作。 现在在异乡生活，最惦记的就是妈妈做的饭菜，有时候想贪多，就自己炒几个菜，煮个汤，美其名曰“自给自足”，其实不过是想多感受些家的温暖。