糖醋板栗怎么做好吃？
1. 把板栗洗干净，然后用刀在板栗顶部划开一个口子（这样比较容易入味）
2. 调一个料汁，3勺白糖+4勺白醋+半勺生抽+小半勺老抽+少许淀粉+少许凉开水搅拌均匀备用 (如果口味淡的可以不放盐)
3. 锅中烧水，水开后放入板栗，盖上盖子煮5分钟左右捞出沥干水分放置一旁备用
4. 锅中倒入适量食用油，油热后放入白砂糖不停搅拌至融化（注意火候，不能太大火）
5. 当糖变成焦糖色的时候迅速倒入调好的醋汁，然后搅匀
6. 加入煮熟的板栗快速翻炒，使每颗栗子都均匀裹上酱汁即可关火出锅啦！ 酸酸甜甜的糖醋里脊就做好啦~配上米饭一口气能吃光光！
我一般把栗子炒熟后，直接上屉蒸一下，味道就特别棒了呢。 当然也可以油炸。 这道小菜是拿栗子去街上买的那种老醋的（其实也就是醋），加入糖，用小火慢慢熬啊熬啊，熬到浓稠的时候，就可以淋在蒸好的栗子上了哦！
当然了，你可以自己买个电饭锅或者高压锅来自己做，只是比较麻烦而已…
另外还可以做成罐头。 这是我自己做的哈！真的很好吃呢～
这是我刚做好的视频，有兴趣的话可以去看下呀~ 希望有所帮助啦！
【补充】 这个菜做起来还是挺麻烦的呢…… 如果没有耐心的朋友还是建议别做了，外面卖的一斤大概十几块钱吧好像……
