厨房好多油烟？
1、定期拆洗 烟机的油污主要包括叶轮、烟道以及油杯三个部分，平时最容易被我们忘记的就是烟道。烟道不清洗，不仅会影响排烟效果，还存在火灾隐患。清洗的时候，可用油烟净浸泡30分钟，再用百洁布反复擦拭。
2、提前开烟机 有的人在炒菜后才想起开烟机，其实是应该提前开的，一般炒完菜后再开5分钟，确保油烟排干净。
3、正确选烟机 市面上常见的有顶吸式、侧吸式以及下吸式3类烟机，顶吸式噪声小，侧吸式不占台面，下吸式外观时尚，挑选的时候，可先对比这几个优势。
4、选大功率的 烟机功率不是指电机功率，而是“吸力”，与风压有关。风压越高，排风效果越好，建议挑选大品牌烟机，其风压和风量都有保证。
5、常备固体酒精 如果家中烟道返味，可点上固体酒精，散发出的气体能将异味吸收掉。
6、选高挡锅 现在很多炒锅都宣传“不粘锅”、“防溅锅”，锅体涂层越密集，炒菜越不易粘锅、溅油，也就越省油，产生的油烟也少。另外，平底锅比弧底锅更省油，产生的油烟也更少。