厨房太热怎么办?
在传统观念里,人们一直认为客厅是一家人交流互动的核心区域,是全家装修的重中之重。但近年来,人们生活观念的转变和对生活质量的追求不断提高,让厨房从“烟熏火燎”的角落华丽转身成为家居空间的主角。然而,在厨房华丽变身的过程中,我们却常常被高温、油烟等问题所困扰…… 那么,厨房温度高到底正常吗?要如何才能有效地降低厨房温度呢?接下来,我们就为大家一一解开这些问题。
一.厨房温度高到底正不正常? 在讨论这个问题前,我们需要先了解一下影响厨房温度的因素有哪些。 根据影响因素的不同,我们将影响厨房温度的因素分为两大类——人为因素和自然因素。 人为因素指的是我们在烹饪时产生的热量以及使用的厨具带来的热量。其中,人在烹饪时的热量占比最高(约为68%);而使用的厨具带来的热量则主要体现在抽油烟机这一厨具上。 由于抽油烟机在工作过程中必然会产生一定的热量,因此也被归类到人为因素中。 但需要注意的一点是,除了上述两种因素外,其实还有很多其他因素也会对厨房的温度产生影响,只是这两种因素影响较大,所以在一般情况下不需要特别在意。
二.如何有效降低厨房温度? 要解决厨房温度过高的问题,关键在于减少人体发热量和厨具带来的热量。降低厨房温度需要从人和厨具两个方面着手处理。 对于人来说,我们可以通过更换穿着的衣物,采用物理防晒的方式预防人体热量过多产生;也可以通过调整烹饪时间的方式规避高温时段进行烹饪,避免阳光直射产生的热量增加。 而对于厨具来说,则需要我们做好灶台和抽油烟机的散热工作。 首先,我们可以在灶台上方安装一个防热气扇,利用风扇将加热产生的热气带走,达到降温效果。我们还可以选择一个合适的炉头,例如侧喷火炉头的火焰是向侧面喷出的,其产生的热气能够迅速被侧面的烟囱吸走,避免了热气聚集在灶台周围。 如果以上方法还是无法很好地控制厨房温度,我们可以选择安装一个空调来解决夏季高温的难题。不过需要注意的是,因为厨房油烟比较大,最好选择具有除油功能的空调。