美国有多少农民？
在美国，农民仅占美国人口的1.8%，但却生产全国所需的90%的粮食以及大量用于出口的粮食。据美国农业部的资料，在过去的150年里，美国的农业人口比例从90%下降到1%。农民人数如此少的一个国家，是怎么生产出如此多的粮食的。
一方面是先进的农业科学技术，另一方面则是大农场制。一个拥有大型拖拉机的家庭农场，在美国中西部可以从事2000公顷土地的谷物种植、收获操作；一个规模居中的奶牛场，平均饲养牛200头，年产奶量350万升。如此高效率的农业生产水平，为农村劳动力、资金外流创造了条件，成为农业生产向规模化、集约化、专业化发展的催化剂。