什么行业周期短？
餐饮行业的周期普遍都很短，而且餐饮行业的门槛比较低。只要掌握了厨师手艺，就能开店当老板。现在餐饮店的寿命都不长。
餐饮行业的风险还是比较高的，因为需要不断的更新菜单，不然就会被市场淘汰，而且餐饮行业是需要大量的人工的，人力成本比较高。再加上原材料进货渠道和食材质量难以保障，所以开餐饮店风险还是较高的。如果选择加盟，在加盟费和食材方面，就会多花很多钱。
因为餐饮行业需要不断的更换菜品和运营模式，更新速度比较快，所以餐饮行业的周期就比较短。其实从某种角度上看，这也是餐饮行业的好处，能及时的知道市场动态和消费者需求，及时对店面服务、菜品和运营模式做出改变。现在有不少开过餐饮店的老板，都会告诉后来者做好心理准备，餐饮行业真的不是那么好做的。