炒熟的莲子有什么作用？
莲蓬是莲的年轻时期，也是莲的成熟时期。成熟的莲蓬像一个小喇叭，让人忍不住想咬上一口。莲蓬里的莲子从外面看起来有一个小小的缺口，正好可以让人咬出来，里面的莲蓬籽。
新鲜的莲蓬很好吃，也可以入药。那么炒熟的莲蓬有什么作用呢？
第一，可以食用，当饭后零食。
莲子本身是很可口的，也常有人习惯直接在嘴里吃掉。但是总吃新鲜的莲蓬也不是办法，因为吃多新鲜的莲蓬容易造成脾胃不适，甚至是腹泻。这时候我们就可以把莲蓬炒熟，然后当做零食吃。同样的，我们可以把莲蓬做成莲蓬蜜饯，当做零食吃。这样不仅吃着香甜可口，也可以解馋。
第二，做主食，煮粥或蒸饭。
炒熟的莲蓬还有一定的食疗功效，可以作为主食食用。可以直接用来煲粥煮饭。在普通的莲蓬粥里面，加入一点山药和山楂。这种莲子粥更适合给孩子吃，可以帮助孩子调理脾胃，强健身体。如果家里有人出现了腹泻、便血等症状，则可以用这种粥来健胃补脾，帮助缓解症状。当然，我们也可以把莲蓬、燕麦和红枣混合，做成一种水果燕麦粥，直接食用，味道也非常不错。
第三，蒸熟后冲茶喝。
莲蓬还有很多意想不到的好处，我们可以把莲蓬蒸熟，然后泡水喝。这样可以去除莲蓬的涩味，泡茶更有味道。而用蒸熟的莲蓬泡茶喝，不仅可以起到健脾胃、清热的作用，还可以滋阴润肺，健脾利湿，对身体健康益处多多。
第四，外用，能除痱子。
莲蓬内服和外用都有很不错的效果，如果家中有小孩，经常出现痱子、疖子等症状，可以用莲蓬外用，对清除病菌有较好的效果。可以把莲蓬晾干，然后研磨成粉末，和鸡蛋清混合，然后用来涂抹在患处。坚持一段时间，症状就能得到改善。
第五，晒干后做枕头。
我们平常用的枕头，很多都是人工制品，很少含有天然物质。这样我们的枕头就不利于健康。所以可以把莲蓬晒干，然后把莲蓬作填充物填充到枕头里面。这种棉花枕头不仅更贴合颈椎，更柔软舒适，而且更天然健康，对睡眠的帮助更大。
第六，用莲蓬壳煮水喝。
莲蓬壳一般被大家摒弃在外，甚至用来煮水来洗脚。但是很多人不知道，莲蓬壳在缓解腹胀方面有很好的效果。如果把莲蓬壳晒干，然后加水煮开，冷却后服用。对改善腹泻和便血等症状有很好的效果。